Nachdem ich ab Mai 2021 zunehmen Blüten entdeckte und den ersten Fruchtansatz, konnte ich inzwischen die zwei Früchte ernten.
Oculi da hängen sie |
Es war unklar, wann die zu ernten waren. Bei der ersten wartete ich bis sie leicht vom Stil ging ( 3. 10. 2021). Da war sie im Inneren aber irgendwie schon halbfaul.
Bei der zweiten wartete ich nicht solange sondern erntete sie am 28. Oktober 2021, obwohl sie sich schwer löste.
die zweite Frucht |
Äusserlich ist kein Unterschied zu sehen, ausser, dass die erste an einer Stelle braun und weich war.
Ich schnitt die Frucht auf.
halbe Frucht |
Auf der rechten Seite sieht man die Samen mit Gallerte rötlich, auf der anderen bräunlich nahezu ohne Gallerte.
reife Samen mit Gallerte |
Die rötlichen nahm ich heraus, nachdem ich einen probiert und festgestellt hatte, dass der Kern weich und leicht zu beissen und sehr lecker war.
ein einzelner Samen mit Gallerte |
Von der Pflanzung bis zur ersten Frucht waren es jetzt 4 Jahre. Die Blüten im April führten zum Fruchtansatz Anfang Mai und dann bis zur eigentlich immer noch nicht reifen Frucht jetzt Ende Oktober also 6 Monate.