28 März 2017

Brokkoli von 2015 bis 2018

Seit 2015 versuche ich Brokkoli zu kultivieren, so dass Blumen zu ernten sind, da mir der gekaufte Brokkoli nicht geschmeckt hat.
Die Ergebnisse sind ernüchternd.

Anbau 2015 über Sommer:
13. 5. 2015

11. 10. 2015

15. 12. 2015

 Die Anbaudaten: gesät am 5. 4. 2015 in einem Balkonkasten zur Anzucht. Pikiert am 16. 4. 2015. Gepflanzt einmal am 2.5. 2015 im oberen Bild und noch am 13. 5. 2015 (Bild unten) auf das Nachbarbeet. Alle Beete mit Bewässerung.
Am 21. 7. waren Knospen zu sehen, aber winzig. Am 4. 8. die wenigen winzigen Knospen geerntet. Das hat sich nicht gelohnt. Am 21. 12. wurden alle Brokkoli auf dem Beet in dem oberen Foto abgeräumt, die anderen stehen gelassen, die dann sogar zur Blüte kamen.
Problem: Die Eidechsen mochten die Knospen zu gerne. Im Sommer ist es zu warm für den Brokkoli und vermutlich gab es zu wenig Wasser.

Anbau Frühjahr-Sommer 2016:
Im zweiten Versuch sollte die Anzucht im frühen Frühjahr beginnen, der Brokkoli mit einer Art dichten Zaun vor den Eidechsen geschützt werden, so dass er dann hoffentlich liefern würde.
29. 7. 2016
Die Anbaudaten: gesät am 9. 1. 2016 in einen Balkonkasten zur Anzucht. Pikiert am 22. 2. 2016, gepflanzt am 25. 2. 2016 ins Beet mit Schutzzaun. Das Beet hatte keine Tropfbewässerung wurde aber regelmässig gegossen.
Am 4. 7. 2016 gab es noch keinen Knospenansatz. Der Eidechsenschutz hat nicht wirklich genutzt, da die sehr kleinen Eidechsen noch daran hoch kamen.
Am 6. 9. 2016 wurde alles abgeräumt. Es war nichts geerntet worden.

Anbau Winter 2016/2017:
Gesät am 16. 11. 2016 in den üblichen Balkonkasten. Es war übrigens in den drei Jahren immer diegleiche Sorte eine F1Hybride.
Am 23. 12. 2016 ins Beet gepflanzt. Eines der Beete war vorher tiefer gelockert worden, sprich versucht, mit dem Spaten umzugraben. Auf dem anderen stand schon Porree auf zur Pflanzung tief gelockertem Beet. Da kam der Brokkoli an den Rand, da es mehr Brokkolipflanzen waren als Platz.
Eine Brokkolipflanze war in dem Anzuchtkasten später gekeimt und gewachsen und steht da immer noch.
Die Pflanzen im Beet wurden regelmässig gewässert und gedüngt, die im Balkonkasten etwas häufiger gewässert als die im Beet.
Am 23. 3. 2017 konnte von der Balkonpflanze die grösste Blume geerntet werden und von einigen Pflanzen im Beet kleinere. Es ergab immerhin eine Mahlzeit.
Alle Fotos vom 23. 3. 2017
Brokkoli am Rand vom Porree

Brokkoli am Rand vom Porree

Brokkoli im Beet solo

Brokkoli im Beet solo

Brokkoli im Balkonkasten
Über Winter in der kühleren, feuchteren Witterung mit Niederschlägen wuchs der Brokkoli insgesamt besser als bei allen Sommervarianten.
Der Brokkoli im Balkonkasten war am grössten, obwohl er beschränkten Wurzelraum hat, vermutlich durch die höheren Wassergaben.
Eidechsen sind im Winter in der Regel kein Problem. Denen ist es zu kalt. Zusätzlich ist der Brokkoli im Beet durch Coleus canina geschützt worden. Das ist eine Art Zierpflanze, die stinkt. Die Eidechsen können nicht gut gucken und orientieren sich an Geruch und Gehör. Mit der Stinkpflanze unter dem Brokkoli und dem stehen gelassenen Unkraut, war der Brokkoli für die Eidechsen offenbar bisher nicht zu finden gewesen.

Winteranbau 2017- 2018:
1. Satz: Gesät am 16. 9. 2017 in einen Balkonkasten, am 8. 11. in einen anderen Kasten pikiert. Es gab nur wenige Pflanzen, da die Anzucht an einem ungünstigen Standort stattfand.  Am 19. 11. 2017 ins Beet mit Bewässerung gepflanzt. Am 31. 1. 2018 alle Knospen geerntet, weil die grösste schon mit der Blüte beginnen wollte. Anfang Februar (5.2. 2018) alle Pflanzen abgeräumt. Es ist aber noch ein weiterer Satz gesät und z.t. schon gepflanzt.
Das Beet mit allen Pflanzen. Sie sind deutlich grösser als der Satz im März 2017.
Die grösste Knospe, die zum Blühen ansetzte.

Noch zwei weitere Pflanzen mit deutlich kleineren Knospen.
Es gab eine Mahlzeit.
2. Satz: Saat 14. 12. 2017, pikiert 20. 12. 2017, gepflanzt 20. 1. 2018 ins Beet und am 6.2. in einen Kasten. Die im Kasten: eine Blüht, 3 andere haben sehr kleine Röschen geliefert, 1 noch keine also Saat bis Ernte ca 3 Monate, im Beet die wachsen noch. Das Ergebnis bleibt abzuwarten.
Fotos vom 26. März 2018

Balkonkasten

der blühende Brokkoli


Beet 4 die Restpflanzen


Beet 3 West
In den Beeten noch kein Knospenansatz zu sehen, aber z.t. stark befressen auch von Gehäuseschnecken und Raupen

Zeiten:
2015: 4 Monate von der Saat bis zur Ernte (5. April-21. Juli)
2016: nach 9 Monaten immer noch keine Knospen(9. Januar-)
2016/17:  4 Monate von der Saat bis zur Ernte. (16. November-23. März) Hier wurden die Pflanzen stehen gelassen und später noch Seitenknospen geerntet.
17/18: 4,5 Monate von der Saat bis zur Ernte (16. September - 31. Januar)


Frassfeinde: Eidechsen (bei Wärme), Raupen (immer) und Schnecken( bei Feuchte)



24 März 2017

Kardamom

Grüner Kardamom mit den Kaffeebohnen zusammen gemahlen, geben dem Kaffee eine besondere Note und lassen ihn verdaulicher werden. Kardamompulver zu Schwarztee ebenso.
Das war der Grund, den Kardamom einmal hier anzubauen.
Ich kaufte die Pflanzen und pflanzte sie an verschiedene Stellen im Garten. Jetzt steht er nur noch an einer Stelle schattig mit viel Wasser und Dünger.
Heute morgen, ich trau meinen Augen nicht, hat er tatsächlich eine Blüte.
Ob es  grüner Kardamom  ist, darf bezweifelt werden, da dessen Blüten unten an einem niederliegenden Trieb, der am Rhizom entspringt gebildet werden sollen und die Blüten auch rote Adern haben(Wikipedia.)
Zur endgültigen Bestimmung bleibt jetzt die Samenbildung abzuwarten.


Die Pflanze im Garten

Eine Blütenstandsknospe

Der Blütenstand
Eine geöffnete Blüte

06 März 2017

Februarwetter im Vergleich

Hier kommt jetzt ein schon dreijähriger Vergleich der Extremwerte des Februar.

Es ist immer wieder erstaunlich, dass die Unterschiede zwischen den gleichen Monaten verschiedener Jahre sowohl in den Mittelwerten als auch in den Extremwerten verhältnismässig gering sind. Die Niederschlagsmenge ist sehr ähnlich, die Mindestwerte liegen auch dicht beieinander, bei den Maximalwerten ragt 2017 mit 27 Grad etwas heraus.
Die Temperaturmittelwerte sind von 2015 über 16 bis 17 mit 22,22,23 im Maximum, 16,17,17 im Mittel und 14,14,14 im Minimum auch nahezu gleich.

Und dabei hatte ich die Februare ab 2014 als ausgesprochen kalt in Erinnerung.
15. 2. 2017
Und dann gibt es Tage, an denen wacht man morgens auf, guckt nach draussen, es ist bedeckt, nass und man sitzt quasi in einer Wolke.

03 März 2017

Wetter im Februar

Das Wetter im Februar war gekennzeichnet durch sogenannte instabile Wetterlagen, d.h. nicht Fisch nicht Fleisch, entweder Nord-Ost Passat, oder Calima oder Sturm.

 Niederschlag war so ausreichend, dass die Wasserbehälter wieder alle halbvoll sind. Insgesamt gab es 89 mm Niederschlag immer schön verteilt der Regen meistens nachts oder morgens und meist am Wochenende. Vollständig verregenete Tage gab es nie.
Die Temperaturen waren einigemassen gleichmässig bis auf den Calima Ausrutscher Mitte des Monats. Nachts unter 15 Grad, was schon recht frisch ist, tags meist noch um die 20 Grad, was für Februar warm ist. Unter 10 Grad wurde es nachts nie.

Die relative Luftfeuchte wie üblich gegenläufig zur Temperatur.

 Im Garten musste fast nichts gewässert werden. Auch die Bewässerung war die meiste Zeit abgeschaltet. Es gibt eine Salatschwemme. Tomaten gibt es kontinuierlich. Den Dreh habe ich im Moment wohl raus. Ansonsten gibt es immer mal Bohnen, Auberginen, Porree und die ersten Früchte. Es können immer schon Mispeln gegessen werden und vereinzelt werden auch Erdbeeren reif.